【通販】土居珈琲の人気銘柄セットを飲んでみた。味の感想を書きます

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口コミで話題の土居珈琲

コーヒー焙煎士の土居博司さんが生豆から焙煎するコーヒーは、SNSでも「おいしい!」と投稿されるほど人気なんです。

なかには彼が焙煎したコーヒーでなければ、と言う人もいるほどなんです。

私も今回、土居珈琲を飲んでみたので感想を書こうと思います。

土居珈琲ってどんなコーヒー?

コーヒー焙煎士の土居博司さんが生豆から焙煎するコーヒーを提供する土居珈琲

なによりも銘柄の品質の高さを最大限引き出すことを大切にしています。

一般的にコーヒーは各農園から取り寄せたコーヒーを混ぜ合わせる事が多いのですが、土居コーヒーは単一農園で作り出された銘柄を買い付けています。

これって結構すごいことだと思います。

単一農園の銘柄というだけで品質の高さは証明されてます。なぜなら、作り手が責任をもって作るからです。

コーヒーは生豆の状態で輸入され、焙煎されることではじめてコーヒーとして飲むことができるようになります。

この焙煎がいかに新鮮であるかがとても重要とのことで、土居コーヒーでは生豆の状態で保管し、ご注文いただいてから焙煎しているんです。

焙煎ってそんな大事なんですね^^;

それと、エグ味や渋味といったマイナスの味わいの原因となる不良豆を人の目で確認し、取り除いています。

機械でやればいいのにって話なんですが、良質豆と不良豆の違いは小さすぎて人の目でないと確認できないそうなのです。

これも土居珈琲ならではのこだわりですね。

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購入者レビューも高評価

土居コーヒーのHPには購入者レビューがたくさん掲載されてますが、どれも美味しい!と高評価なコメントばかりでした。

幸せな気分にさせて頂きました。 コーヒー好きの知人に教えて貰いました。ドリップで淹れて頂きました。ビックリ、驚きの美味しさで、口の中に残る余韻が、美味しい出汁のようで、一口飲んではフニフニ(^-^)と、幸せな気分にさせて頂きました。冷めても美味しく頂けて、美味しい珈琲はこうだよね~(^.^)と、満足感いっぱいです。こちらの珈琲を購入してから、1日に珈琲を飲む回数が増えてしまいました(笑)。出典http://www.doicoffee.com/

土居珈琲の人気銘柄セットを飲んでみた

土居珈琲のお試しセットがこちらです。(税込・送料無料でした)

ちなみに会員数3万人を超える、リピーター商品とのこと。

思ったより小さめでした。贈り物としてもいいかも。

グァテマラ カペティロ農園

まずはこちらを。

おいしい・∀・

雑味がなく、飲む瞬間から微かな酸味がありました。

渋すぎず、飲みやすい珈琲でしたね。

エルサルバドル ラ・レフォルマ農園

こちらも雑味がなくすっきりした味でした。

とくに私は酸味も感じず、飲みやすくて香りがいいですね。

>>今、クチコミで話題の土居コーヒーのHPはこちら

いかがでしたか?

焙煎士のこだわりを感じられる美味しいコーヒー

これはリピーターが増えるのも納得ですね^^

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